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春暖花开的时节,百年小灶也推出了当令的春季新品。

上海熏鱼,是我最喜爱的一道小食。选用的是小白鲳鱼,非常香酥,酥到连骨头都可垂手可得的嚼碎,略带甜味的酱汁令鱼肉愈加甘旨。

无骨凤爪

交心去骨的凤爪省去了啃食的费事,酸辣的酱汁非常入味,冰镇后口贵胄荣华感尤佳。

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食管粒子支架

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